Batido de amaranto, leche de coco y cacao
Descripción
Un batido cremoso y altamente nutritivo que combina el amaranto como fuente de proteína vegetal, el cacao puro por su aporte de antioxidantes y la leche de coco ligera para una textura suave sin excesos de grasas saturadas.
Instrucciones
Pelar el plátano y cortarlo en rodajas para facilitar el licuado.
Verter la leche de coco ligera en el vaso de la licuadora.
Añadir el amaranto inflado, el cacao en polvo puro, el plátano troceado y las semillas de chía.
Licuar a alta potencia durante aproximadamente 1 minuto o hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Servir inmediatamente en un vaso grande para disfrutar de su textura y valor nutricional.
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