Pizza de Sandía con Yogur y Fruta Fresca
Descripción
Una refrescante y nutritiva 'pizza' hecha con una base de sandía, cubierta con yogur natural bajo en grasas y una colorida variedad de frutas frescas. Es una opción deliciosa y saludable, rica en vitaminas y baja en grasas saturadas, perfecta como snack o postre ligero.
Instrucciones
Corta una rodaja de sandía de aproximadamente 2-3 centímetros de grosor, formando una base circular similar a la de una pizza.
En un plato grande, coloca la rodaja de sandía.
Extiende el yogur natural sin azúcar de manera uniforme sobre la superficie de la sandía, dejando un pequeño borde sin cubrir, como si fuera la salsa de una pizza.
Lava y corta las fresas en rodajas finas. Pela el kiwi y córtalo en medias lunas o cubos pequeños.
Distribuye las fresas, los arándanos y el kiwi de forma decorativa sobre el yogur.
Decora con hojas de menta fresca justo antes de servir para añadir un toque aromático y de color.
Sirve inmediatamente o refrigera por unos minutos para que esté más fresca.
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