Agua fresca de alfalfa con limón y chía
Descripción
Una bebida refrescante y nutritiva, ideal para hidratarse. Elaborada con alfalfa fresca, limón y semillas de chía, es una opción saludable y baja en grasas saturadas, rica en fibra y vitaminas.
Instrucciones
Lava cuidadosamente la alfalfa fresca y escúrrela bien.
Exprime los limones para obtener su jugo y retira cualquier semilla.
En una licuadora, coloca la alfalfa junto con 500 ml de agua. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Cuela la mezcla de alfalfa utilizando un colador de malla fina o una gasa para separar el líquido de los residuos sólidos. Presiona bien para extraer todo el jugo.
En una jarra grande, combina el jugo de alfalfa colado, el jugo de limón, los 500 ml restantes de agua y las semillas de chía.
Agrega la miel de agave al gusto y mezcla bien hasta que se disuelva.
Deja reposar la bebida en el refrigerador por al menos 15 minutos para que las semillas de chía se hidraten y el agua fresca se enfríe.
Sirve bien fría y disfruta de esta bebida nutritiva y refrescante.
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