Avena nocturna con manzana verde y canela
Descripción
Una receta nutritiva y fácil de preparar, ideal para un desayuno saludable. Esta avena nocturna combina la frescura de la manzana verde con el toque cálido de la canela, ofreciendo un alto valor nutricional y bajo contenido de grasas saturadas, en línea con las Guías Alimentarias 2025.
Instrucciones
En un recipiente o frasco de vidrio, combina la avena en hojuelas, las semillas de chía, la canela en polvo y el extracto de vainilla.
Vierte la bebida vegetal sin azúcar sobre la mezcla de avena y revuelve bien para asegurar que todos los ingredientes estén humedecidos.
Lava la manzana verde, retira el corazón y córtala en cubos pequeños. Si lo deseas, puedes reservar una parte para decorar al momento de servir.
Incorpora los cubos de manzana verde a la mezcla de avena y revuelve suavemente.
Si deseas un toque de dulzor, añade la miel y mezcla nuevamente. Esto es opcional.
Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 4 horas o, preferiblemente, toda la noche, para que la avena se ablande y las semillas de chía espesen la mezcla.
Por la mañana, retira del refrigerador, revuelve y, si es necesario, puedes añadir un poco más de bebida vegetal para ajustar la consistencia deseada. Sirve y disfruta.
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