Camote al Horno con Canela
Descripción
Un acompañamiento nutritivo y delicioso, este camote al horno con canela es una excelente fuente de energía, fibra y vitaminas. Preparado con un mínimo de grasa saludable y sin azúcares añadidos, cumple con las Guías Alimentarias 2025 al ser bajo en grasas saturadas y de alto valor nutricional.
Instrucciones
Precalienta el horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava y pela los camotes. Córtalos en bastones de aproximadamente 1.5 cm de grosor o en rodajas uniformes.
En un bol grande, combina los bastones de camote con el aceite de oliva, la canela en polvo y la sal marina. Mezcla bien para asegurar que todos los trozos estén cubiertos uniformemente.
Extiende los camotes en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se superpongan para un horneado uniforme.
Hornea durante 25 a 35 minutos, o hasta que estén tiernos por dentro y ligeramente caramelizados por fuera. Voltea los camotes a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado parejo.
Retira del horno y sirve caliente como acompañamiento.
Recetas Similares
No te detengas, ¡sigue explorando nuevos sabores!
Camote Horneado con Romero y Ajo
Un acompañamiento nutritivo y delicioso de camote horneado, realzado con el aromático romero fresco y el sabor intenso del ajo. Es una opción baja en grasas saturadas y rica en vitaminas, perfecta para complementar cualquier comida.
Camote al horno con romero y ajo picado
Una guarnición saludable y aromática de camote asado, rica en fibra y vitaminas, sazonada con hierbas frescas y ajo para un perfil nutricional óptimo.
Camote horneado con miel y chile quebrado
Una guarnición nutritiva de camote asado que equilibra el dulzor natural de la raíz con el toque picante del chile quebrado, aportando fibra y antioxidantes sin grasas saturadas.
Camote amarillo horneado con canela y nuez
Una guarnición saludable y nutritiva que resalta el dulzor natural del camote amarillo, complementado con el aroma de la canela y la textura crujiente de las nueces, siguiendo las pautas de una alimentación equilibrada.
Camote Amarillo Horneado con Romero y Ajo
Una guarnición sencilla y nutritiva de camote amarillo horneado con el aromático sabor del romero fresco y el ajo, ideal para complementar cualquier plato principal con un alto valor nutricional y bajo en grasas saturadas.