Filete de tilapia al ajillo ligero en freidora de aire
Descripción
Una receta ligera y nutritiva de filete de tilapia preparado con ajo en freidora de aire, ideal como plato principal saludable y con alto valor nutricional.
Instrucciones
Seca bien los filetes de tilapia con papel de cocina para asegurar una cocción crujiente.
Pela y pica finamente los ajos.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva extra virgen, el ajo picado, el jugo de medio limón, la sal, la pimienta negra y el pimentón dulce.
Unta los filetes de tilapia por ambos lados con la mezcla de ajo y especias, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Precalienta la freidora de aire a 190°C (375°F) durante 5 minutos.
Coloca los filetes de tilapia en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, sin amontonarlos. Si es necesario, cocina en tandas.
Cocina durante 8-12 minutos, volteando los filetes a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y se desmenucen fácilmente con un tenedor. El tiempo puede variar según el grosor del filete y el modelo de la freidora.
Mientras se cocinan los filetes, pica finamente el perejil fresco.
Sirve los filetes de tilapia inmediatamente, espolvoreados con el perejil fresco picado.
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