Verdolagas Frescas con Limón y Chile en Polvo
Descripción
Una guarnición refrescante y saludable, rica en nutrientes, baja en grasas saturadas y sin embutidos, perfecta para acompañar cualquier platillo principal. Destaca el sabor natural de las verdolagas frescas con un toque cítrico y picante.
Instrucciones
Lave y desinfecte cuidadosamente las verdolagas frescas bajo agua fría. Asegúrese de retirar cualquier tierra o impureza.
Escurra completamente las verdolagas o séquelas suavemente con un paño limpio o centrifugadora de ensaladas.
Corte el limón por la mitad y exprima su jugo en un tazón pequeño, asegurándose de retirar las semillas.
En un tazón grande, combine las verdolagas escurridas con el jugo de limón, el chile en polvo y la sal marina fina.
Mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que las verdolagas estén bien cubiertas con el aderezo. Puede usar sus manos limpias para asegurar una distribución uniforme.
Sirva inmediatamente como guarnición fresca y nutritiva.
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